靠「悠悠食堂」及「自立支援」-南門日照中心打造出自我特色

2018年4月17日—南門日照中心有兩個很不一樣的地方,一個是團體課程「悠悠食堂」,另一個則是「自立支援」。「悠悠食堂」是讓長輩們按照自己的能力,從撿菜、洗菜、 ...

靠「悠悠食堂」及「自立支援」-南門日照中心打造出自我特色

 

文.攝/林曉盈 照片提供/臺南市南門日照中心  

「記者小姐,妳幫阮報導,說厝裡若有比較老的、攏惦在厝裡tuh-ku(打瞌睡)、行動不方便的人,叫伊來這,說這裡的老師每一個都很有愛心,很照顧阮。」  

今年已經八十六歲的黃阿嬤說。當初因為摔倒後不良於行,經人介紹,她在一年多前來到南門日照中心[1],初時還得倚靠拐杖[2]輔助,如今已能行動自如。

 

截至2018年2月底統計,臺南市總人口超過188萬人,65歲的老年人口為27萬多人,佔全市人口比例的14.3%,已是個不折不扣的「高齡社會」城市。

  目前全市共有31個日間照顧單位,南門日照中心是其中之一,它是由樹河基金會於2010年成立,座落在臺南市松柏育樂中心的三樓,是個年年拿評鑑優等的模範生。

 

長輩們在南門日照中心,每天的作息看似是平凡無奇的日常:早上進來後會先進行生命徵象量測,之後做早操。上午十點半左右安排團體課程,星期一至五每天的課程不同,有時是手工藝、有時是認知課。課程結束後接著吃中餐,用膳完畢後午休到下午二點,之後是團康活動。

三點半活動結束後是點心時間,用完點心約莫四點,便由家人接回或由交通車接送返家,結束在日照中心的一天。

 

但,其實南門日照中心有兩個很不一樣的地方,一個是團體課程「悠悠食堂」,另一個則是照服員[3]針對長輩們設計的「自立支援」。

 

「悠悠食堂」是每週二和五才有的活動,它讓長輩們按照自己的能力,從撿菜、洗菜、煮菜、到販售,全都自己動手來。

  「我們一開始只是做點心給自己吃,後來發現民眾會來這棟大樓上課或打球,中午一到,他們可能回家吃飯,或是去...

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